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酒店服务员注意事项
1、第一，保持良好的仪表和妆容。整洁的服装和端正的站姿能给客人带来亲切感，化淡妆则是基本礼仪。第二，展现礼貌。在服务时使用礼貌用语，如“请”等，将客人视为家人般关心。适当的提醒，如提醒小心台阶或注意烫口，能让人感到温馨。第三，主动提供服务。积极观察客人需求，尽力在客人需求之前就予以满足。
2、做酒店服务员要注意的事项包括以下几点：专业态度与服务意识 酒店服务员应以良好的专业素养和真诚的服务态度来面对每一位客人。在服务过程中，应保持微笑，展现出友好和热情。同时，要有较强的服务意识，积极主动地满足客人的需求，对客人的问题耐心解遇到问题时及时解决。
3、服务态度是服务行业的核心。员工应保持积极向上的态度，对待工作、客人以及学习都要有热情和敬业精神。酒店的服务理念应体现在友好、高效和温馨的服务氛围中。员工应热爱本职工作，以愉快的心情提供服务，并将工作视为乐趣。
4、每日上班的首要任务是清洁工作区域（包括酱料台、传菜口、烹饪台），检查所有必需的配料和用具是否充足，如发现缺少，需立即通知厨房补充，例如小菜、上菜用的配料、一次性包装盒和餐具等。 负责清洗筷子并准备好所需的家具，同时拆解并清洗用于上菜的汤匙和汤漏，检查是否有损坏或需要更换。
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