本篇文章给大家谈谈饭店前台收银工作内容,以及饭店前台收银做什么对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
- 1、餐tin做收银员好不好做,难不难,收银员流程谁可以告诉我?!!
- 2、饭店收银员好做吗?
- 3、做酒店前台收银工资待遇一般是多少?
- 4、请问有谁知道酒店的PA、前台收银员、客房管家以及餐饮部服务员及传菜...
- 5、酒店前台收银工作流程
餐tin做收银员好不好做,难不难,收银员流程谁可以告诉我?!!
1、收取定金:一式三联填写,预定日期(上、下),定餐桌数、姓名、单位、用餐时间、用餐地点、用餐类型、餐标。收到定金后,金额分别大小写,然后收银员、接收预定负责人、客人分别签字。留餐tin店名,定餐电话。将复写好的第三联交给客人,第二联随收取的定金上交,第一联为存根。
2、- 客人挂账结账的,则由tin面人员将客人挂账凭据交收银员办理挂账手续后,两联账单都交收银员处理。
3、备足零钱备用金,不得以找不到零钱为由,不找给客人零钱,或临时找地方换零钱而造成客人久等。 上班前备足所需用账单,检查账单是否有缺号、漏号现象。 餐tin小票必须由收银员盖章后方可进厨房出菜。 账单必须按照规定的栏目填写清楚,账单金额不得涂改,收银员开列账单后必须盖章和签字。
4、.熟练收银机的操作,价格的输入;2.熟悉促销商品的价格以及促销内容。亲切待客 1.熟练收银员的应对用语、应对态度、应对方法等待客之道。2.适宜的仪容仪表。迅速服务 1.为顾客提供咨询和礼仪服务 2.熟练迅速而正确的装袋服务。3.不犯收银员服务禁忌,如:仪容仪表不整,出言不逊等。
5、工作前半小时,工作人员应更换整洁的工作服装。 在班长的陪同下来到现金房领取所需的备用金。 收银员在班长监督下,应仔细点验所领备用金,并与《币种》明细表进行核对。 点验无误后,在相应的栏目内打勾确认并签字。
6、核对账单与菜单:收银员需核对结账单上的项目和金额,确保无误。如发现不符,应立即查明原因,必要时拒绝结账。折扣优惠需经经理签字确认,免单情况则需当班经理与顾客共同签字。 收取定金:收银员应填写三联预定单,包括预定日期、餐桌数量、顾客姓名和单位、用餐时间、地点、类型及餐标。
饭店收银员好做吗?
1、是的,小饭店都是老板娘收银。大饭店收银不好做,除了部分是服务员帮忙买单的,你在那里会遇到各种各样的人,喝醉的、贪小便宜的,这些都是小事。
2、好干。和平饭店餐tin收银好干,收银员的主要职责是接受顾客的支付并处理好找零等事项,且需要快速正确地计算金额和找零,还要与顾客保持友好的沟通,对于喜欢与人打交道、注重细节的人来说应该算是一个适合的岗位。当然,每个人的感受有所不同,具体也要看餐饮场所的具体情况和服务需求。
3、挺好的,工作不是很累。饭店收银员是饭店的门面,因此她们尤其注重仪表,每天都要在规定的时间内到达岗位,还需要收拾好自己的仪容仪表。进入岗位后还需要检查办公环境和办公设备,查看这些东西是否都已经准备妥当,完好没有损坏。
做酒店前台收银工资待遇一般是多少?
元。服从总台收银的工作安排,按规定的程序与标准向宾客提供一流的接待服务。认真地进行交接班工作,不清楚的地方要及时提出,备用金班班交接,前帐不清后账不接。作好班前准备,认真检查电脑、打印机、计算器、验钞机、信用卡POS机、制卡机、扫描仪等设备工作是否正常,并作好清洁保养工作。
酒店前台收银员大致应在1200~1800元/月之间,如果是四星级酒店,大致为2200~3300元/月。收银员这个岗位比较特殊,首先一点就是要看你的为人。因为直接与钱接触,你的诚信、品行最重要,不要有一些不良记录;其次是要细心,不能马虎,将帐目算错,给酒店造成损失。
是倒班。根据BOSS直聘相关资料显示:亚朵酒店前台收银员任职资格为服从上级安排,具有良好的服务意识,适应倒班。工作时间:8小时,有一定的收银经验,该岗位工资在4-6千元左右。亚朵酒店于2013年正式成立,旗下拥有A.T.HOUSE、亚朵S酒店、ZHotel、亚朵酒店、亚朵X酒店、轻居六大住宿品牌。
基本工资是4500元,外加提成。国企的待遇很高。很幸运。它还负责食物和住宿,但每月6000元。通常在4500左右。酒店前台收银员的工作内容如下:服从前台出纳的工作安排,按照规定的程序和标准为客人提供一流的接待服务。认真做好交接班工作,及时提出不明确的地方。
请问有谁知道酒店的PA、前台收银员、客房管家以及餐饮部服务员及传菜...
公共区域助理(PA)负责酒店公共区域的清洁工作,包括停车场、大门、前台团tin以及前tin洗手间的清洁等。 前台收银员的主要职责是处理客人的预定、接待散客,并提供各类咨询服务。 客房管家,也称为客房服务员,负责为客人提供日常起居和外出等服务。
中餐服务员:中式餐饮服务,(狭义的中餐服务员仅指席间服务的人员,另外还有传菜员)服务员的工作主要是上菜,倒酒,到茶,摆台,撤台等等,传菜员只负责将出品从厨房分菜间传递到台前即可,由服务员上至台面转盘。
餐饮部岗位方向 餐饮部是酒店主要的创收部门之一,可就职的岗位众多,除了后厨外,其他的岗位及晋升路线为:服务员、传菜员可逐步晋升为领班、主管、餐tin经理;洗碗工、洗菜工等可晋升为领班、管事部经理;宴会销售员可晋升为咨客、咨客领班/预订领班、餐饮事业发展部主管/经理。
前台主管1人 前台领班2人 前台员工8人 五星级酒店同岗位1年以上。
篇一:酒店传菜员岗位职责和服务工作流程 传菜员是餐tin厨房与前tin沟通的纽带,传菜员的工作开展的好不好,不仅会直接对餐tin菜品上桌速度产生影响,而且也会间接影响到餐tin的翻台率、客流量等重要的餐tin营运活动。
酒店前台收银工作流程
1、酒店前台收银系统的操作流程对于确保酒店业务顺利进行至关重要。以下是对该流程的详细描述,经过改写和润 以提高内容质量。 客人抵达前台时,工作人员会进行登记,确认客人的预订信息、预计抵店时间及房型等关键信息。 随后,工作人员会为客人办理入住手续,并处理房费支付事宜。
2、上岗后签到查阅交接本,处理好上班未完成事项,备足账单 、零钱、整理岗位卫生,检查电脑情况,签到、制卡机调到当天日期。给服务员送来的点酒水单签字,其二联给服务员去取来酒水,另一联夹入有桌号的帐卡中。
3、接替前台收银工作,为客人办理入住、退房手续(具体业务流程参考前台收银部分,略)。 夜审前准备工作。A、检查已收档收银点帐单、报表是否全部上交,是否存在少交账单的现象;查看电脑中是否存在未结帐帐单,如有以上现象,则将其收银员记录下来,上交收银主管待处理。
4、客房前台收银员具体工作流程:认真地进行交接班工作,不清楚的地方要及时提出,备用金班班交接,前帐不清后账不接。作好班前准备,认真检查电脑、打印机、计算器、验钞机、信用卡POS机、制卡机、扫描仪等设备工作是否正常,并作好清洁保养工作。
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