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旅社卫生管理制度怎么写?
旅社卫生管理制度 一:地面干净,无积尘,无杂物;走廊洁净,无痰迹,无果皮纸屑;墙壁、门窗无蛛网、无乱贴乱画。二:床位整洁,床上用品做到人走既换;被褥经常清洗、凉晒。三:各居室内物品摆放整齐有序,玻璃明净,墙、门、灯具等用品干净无尘。四:房间按时打扫,保持清洁。
各场所服务员上班时是否统一着装,衣着整洁,个人卫生是否“勤洗手、勤洗澡、勤换衣、勤剪指甲、勤理发”。 客房卫生是否做到“十二洁一整齐”即门窗、四壁、顶棚、地面、灯具、茶具、桌、椅、床、被褥、箱、柜等干净清洁,行李物品摆放整齐。
第三条 公共场所的主管部门,应设立专职和兼职卫生管理人员,监督公共场单位认真贯彻执行公共场所的各项卫生标准,建立健全各项卫生管理制度。第四条 在市、县区卫生行政管理部门领导下,市卫生防疫站对全市公共场所卫生监督管理负责;县区卫生防疫站负责对管辖范围内的公共场所实行卫生监督。
纪律处分程序 第一次违纪 口头警告 口头警告正式发出后,管理人员应以书面形式记录,并纳入员工档案; 第二次违纪 书面警告 如口头警告后仍然出现工作违纪现象,管理人员(部门经理、总经理)将发出警告过失单,该过失单记录员工的违纪细节,每单按违纪程度扣罚当月工资10元—50元,该罚单经部门经理签署处理意见后。
第六条 旅馆必须建立下列治安管理制度:(一)住宿登记制度。旅客住宿必须登记。旅馆应当指定专人负责登记工作。登记时,应当查验旅客的身份证件,由旅客按规定项目填写《住宿登记表》。对外国人和华侨、港澳台胞,应当查验护照或有关证件,填写《境外人员临时住宿登记表》。
社会旅馆应设置健全的管理机构,建立健全严格的管理制度、岗位责任制、各项操作规范和服务标准,诚信经营,优质服务。第十五条 (服务设施)社会旅馆服务设施以及就餐环境、垃圾处理、污水和油烟排放应当符合卫生、环保、消防、安全等方面的规定和要求。
杀菌车间管理制度?
1、车间内严禁吸烟、吃东西。5进厕所必须更换工作服、鞋、帽,出厕所后要进行手清洗消毒;6离开车间必须脱下工作服、鞋、帽。2手部卫生 1加工过程中每4小时冲洗消毒一次,被污染后立即进行清洗消毒。
2、灭菌后物品放在位置,注明灭菌日期,高压灭菌物品可存放7-14天,过期不能再用,需重新包装灭菌。无菌室菌种管理规定车间用的菌种按编码严格划分做好标识区别摆放,与技术部的实验菌种分冰箱摆放。车间用菌种每日传代一次,并做好传代记录。车间用的菌种一个月活化一次,严格做好标识。
3、无菌室要求室内检验用具及凳桌等保持固定位置,不随便移动。无菌室要求每2-3周用2%石炭酸水溶液擦拭工作台、门,窗、桌,椅及地面,然后用3%石炭酸水溶液喷雯消毒空气,最后紫外火杀菌半小时。
4、如果臭氧机只是在换衣间使用,则不需要太大功率的;如果用于生产车间,就需要一台或多台机子同时工作,也可以只使用一台大功率的机子,然后在天花板上铺管道,向下喷气,但一定要严格控制臭氧的浓度,浓度太低,达不到瞬间灭菌的效果,浓度太高,对生产工人身体有负作用。
5、卫生包干制度1)车间主任负责对卫生工作进行分区承包,车间员工对自己负责区域每天进行日常清洁、整理归位,每周五进行一次彻底地清理和清洁,车间主任和办公室人员进行监督、检查和考核。2)清洁标准可参照本规定及其他专项规定。整理按各设备、工具、成品、半成品、原料等车间定置规定摆放。
6、车间主任负责对车间卫生工作进行内部检查,发现问题及时督促员工进行纠正,并计入个人每月的工作绩效考核。 2公司办公室每周对生产区域进行一次卫生检查,检查不合格的,可对相关责任人进行处分。
食品安全培训记录表如何填写?
填写培训内容等信息。填写培训记录表头,包括培训时间、地点、主办单位、培训课程等信息。详细填写培训内容或培训过程,如有必要时可以附上相关附件。书写培训结论,包括参训人员掌握情况、参训人员培训考核情况等。
首先先写食品安全培训的标题,再写食品安全培训内容记录。食品安全培训内容记录在写的时候首先要写食品安全培训的标题,这样可以给人一目了然的感觉,然后再通过培训地点,培训人,培训时间,培训内容等来写食品安全培训内容记录。
食品安全培训记录表写法如下:食品中常见污染及预防控制。餐饮服务监督管理(基本要求)。加工操作规程。食品安全事故处理/过程监控要求,培训内容,食品从业人员每年必须进行预防性的身体健康检查。
记录表应包括食品安全培训的核心内容,如食品污染的类型及预防措施。 涉及餐饮服务的基本监管要求,确保服务过程中的食品安全。 详细说明食品加工操作的规范流程,以维护食品安全。 阐述食品安全事故的处理流程以及监控过程中的关键要求。
幼儿园食品安全培训记录内容如下:食堂管理 学校和幼儿园食堂应自主经营,严禁对外承包。 食堂应配备与经营规模相匹配的设施,确保安全卫生,并与有害场所保持安全距离。 食堂需具备消毒、清洗、采光、通风等设施,以及储存垃圾和废弃物的容器。
新冠肺炎疫情期间现场消毒评价标准
本标准规定了新冠肺炎疫情期间医学观察和救治临时特殊场所的通用要求、消毒措施、个人防护和卫生管理等。本标准适用于新冠肺炎疫情期间,室内 场馆、展览馆、宾馆、学校等改造作为新冠肺炎轻症患者救治、疑似患者隔离、密切接触者医学观察等临时特殊场所。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。
实施有效的消毒措施以杜绝和降低环境中的病原体、切断传播途径,是控制目前冠状病毒转播的重要措施之一。为巩固防控成果,规范和强化各行各业做好消毒质量控制和消毒效果评价,保证消毒效果,国家卫健委发布《新冠肺炎疫情期间现场消毒评价标准》等3项推荐性卫生行业标准。
乙醇类、含氯类、二氧化氯类、过氧化类消毒液(如84消毒液)多含有毒性、刺激性、腐蚀性,对皮肤、呼吸道、眼结膜等有刺激性和腐蚀性。对物表有很强的腐蚀性,还会给皮肤及毛囊细胞造成损坏。
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