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本文目录一览：
- 1、酒店餐饮部服务礼仪
- 2、酒店前台接待工作内容【酒店前台的接待礼仪常识有哪些】
- 3、酒店宴会服务员注意礼仪有哪些
- 4、酒店餐饮服务礼仪规范
- 5、酒店客房服务礼仪
- 6、求一篇关于酒店礼仪的情景剧……急需……
酒店餐饮部服务礼仪
服务员应保持整洁大方的仪表，如头发常梳理、指甲常剪、长发盘起、衫袖不折高、手不插裤兜、袜子无破损，面部化淡妆。 服务员应对顾客保持微笑和蔼、亲切谦逊的态度，并使用礼貌用语。 服务员在服务过程中应“请”“谢”不离口，使用恰当的称呼，迎客送客有序，尊重顾客。
在餐饮服务工作中，作为服务人员，不宜主动与客人握手。但在许多情况下，客人主动与服务人员握手时，服务员则不应回避，这时回避是不礼貌的。在行握手礼时，服务员应走上前，与客人保持相距一步的距离，上身稍前倾，两脚立正，伸出右手，4指并拢，拇指张开与对方握手，并轻轻上下摇动两三下，礼毕即松开。
- 小顾客：考虑孩子需求，提供高椅等，避免与孩子嬉笑。 酒店的餐饮礼仪 - 吃饭时不要抟饭成大团，不要独取或争吃，不要吒食、啮骨、反鱼肉，不要投与狗骨，不要刺齿。 点菜礼仪与禁忌 - 主随客便，客随主便：不确定时可将菜单推回给主人。
不允许背靠墙站立，尤其在客人面前或公共区域，单足站立也不允许。1 不允许不文明的行为在餐tin或其他公共区域内出现。酒店餐饮部服务礼仪2 心系顾客，服务至上是酒店的服务宗旨，员工的一言一行代表企业形象，直接影响酒店名誉。
餐饮服务礼仪的基本知识主要包括以下几个方面： 仪容整洁：餐饮服务人员需要保持个人卫生，包括头发、面部、手部和指甲的清洁。同时，着装应得体、整洁，并符合行业标准。 礼貌待人：在为客人服务时，应始终保持微笑，使用礼貌用语，如您好、请、谢谢等。
餐饮服务礼仪的基本知识如下：餐饮服务礼仪是餐饮服务行业从业者在工作中需要遵循的一系列规范和准则，以下是餐饮服务礼仪的基本知识：仪表整洁：保持仪表整洁是餐饮服务礼仪的基本要求。从业者应该保持面部、手部、衣着等整洁卫生，给人以干净、清爽、整洁的感觉。礼貌用语：餐饮服务中礼貌用语是必不可少的。
酒店前台接待工作内容【酒店前台的接待礼仪常识有哪些】
酒店前台接待服务礼仪规范 形象礼仪规范 礼貌待客、热情服务还不够，酒店前台接待人员还要注意自己形象礼仪规范，男士头发不可过长，头发不得油腻和有头皮；女士头发梳洗整齐，长发要捆绑好，不得戴太夸张的发饰，只宜轻巧大方的发饰，头发不得掩盖眼部或脸部。
- 站起迎接：即使实行坐式服务，当客人接近前台时，也应站起迎接。- 微笑服务：微笑应真诚，体现对顾客的尊重和关怀，而非仅仅面部表情。- 避免不耐烦：面对客户的不礼貌或激动情绪，前台人员应保持冷静和专业，用热情的服务化解不良气氛。
形象要求 前台接待员代表着酒店的形象，应保持良好的仪态，无论是站立、行走还是坐姿，都应端庄自然，展现出专业的精神面貌。 迎送客人和同事 在高端酒店的前台，接待员应在上班前十分钟及下班后的十分钟内，以恰当的站姿面对来宾，微笑并主动问候。
工作有序 前台接待是面向客人的第一个环节和最后一个服务环节，工作要有序，讲究效率，做到办理第一位，询问第二位，再招呼客人第三位，并说：“对不起，请稍候。
身体修饰：不得留长指甲，女士不能涂鲜艳的指甲油；要经常洗澡，身上不得有异味，不能喷太多的香水。仪态礼仪规范 酒店前台接待人员是酒店的形象代言人，或称酒店的门面，因此要求前台接待人员坐、立、行、走，端正自然，保持良好的精神风貌。
酒店前台接待的主要工作内容如下： 负责客户的来访接待和登记，以及电话转接服务。 迎候来宾，判断来宾意向，并与其接待，办理相关手续。 接听来电，并进行回访，处理常见问题。酒店前台接待工作注意事项包括： 服从上级的工作安排，随时接受委派的工作。 对于异常特殊的事情，必须向上级汇报。
酒店宴会服务员注意礼仪有哪些
1、如宾客表示不用服务，服务员应在会场外值班；会议中如有电话，应礼貌通知被找客人；服务员应避免旁听、盯瞅、窃笑、使用口语化语言、表现出厌烦等行为，保持良好的职业道德。酒店宴会服务员应避免的禁忌 旁听 服务员不应旁听、窥视或插嘴。 盯瞅 服务员不应长时间注视宾客。
2、酒店宴会服务员禁忌 一忌旁听 这是服务的大忌，客人在交谈中，不旁听、不窥视，不插嘴是服务员应具备的职业道德，服务员如与客人有急事相商，也不能贸然打断客人的谈话，最好先采取暂待一旁，以目示意的方法，等客人意识到后，再上前说：对不起，打扰您们谈话了。
3、在上菜前，服务员需要对菜品熟悉，包括16道菜含4主菜4凉菜8热炒。在上菜及服务时，服务员需要注意避免上错菜、重菜或漏上菜，注意菜品的合理布局，荤素、冷热要相互搭配。同时，服务员还需注意避免将菜品的汤汁撒到客人身上，并在就餐进行到一半时，观察台面，撤去不需要的碗、碟，保持台面整齐。
4、服务员注意事项：- 容貌端正，举止大方；- 端庄稳重，不卑不亢；- 态度和蔼，待人诚恳；- 服饰庄重，整洁挺括；- 打扮得体，淡妆素抹；- 训练有素，言行恰当。中餐宴会服务工作标准程序： 宴会的布置：- 搞好宴会要的环境卫生，餐tin卫生要求。- 根据宴会的类别、档次进行合理布置。
5、要注意仪表仪容。服务人员服装要整洁统一，上岗服务应一律穿着工作服，衣服、裤子要熨平，保持应有的线条，配戴好自己的名牌。男服务员要经常理发、修面，女服务员可适当化妆(淡妆)。要文明礼貌。
酒店餐饮服务礼仪规范
1、问候礼貌礼节 问候礼节一般是指餐饮服务人员在遇到客人时，应主动使用规范的问候用语。如：“您好！欢迎您！”路上辛苦了。“”您有什么事需要帮忙吗？“请多保重”等。在使用问候用语时应注意时间、场合与对象。
2、礼仪总规范 仪表要大方，服务要整洁，头发常梳理，指甲要常剪，长发要盘起，衫袖不折高，手不插裤兜，袜子无破损，面部化淡妆。脸要带微笑，态度要和蔼，说话要亲切，举止要谦逊。“请”“谢”不离口，称呼要得当，迎客要在前，送客要在后，客过要让路，同行不抢道，超越先致歉。
3、b)如果客人的确已喝醉，应礼貌地告诉客人不可以再向他提供含酒精饮料，同时要上点清口、醒酒的食品或饮品，更加耐心细致地做好服务。 c)如果客人呕吐或带来 其它 麻烦，服务员要及时送上漱口水、湿毛巾，并耐心地迅速清理污物，不可表示出厌恶地情绪。
4、酒店餐饮部服务礼仪： 所有餐饮部员工应该按照酒店员工仪容仪表要求保持良好的仪表。 尽量称呼客人姓名尊称。 与客人对话时，讲究礼貌，眼睛正视客人面部三角区域，不左顾右盼，用心聆听，并做到语气温和、文雅，音量要适中，适时运用，您好，谢谢请，请稍侯请再次光临再见等礼貌用语。
酒店客房服务礼仪
服务礼仪是酒店的软件服务，员工具备了服务礼仪直接提高了服务品质，可间接提高服务满意度和服务水准。服务礼仪培养高水准客房服务员，员工素质会有很大提升。
(1)基督教。进教堂要态度严肃，保持安静。在聚会和崇拜活动中禁止吸烟。基督徒一般饮食中不吃血制品。 (2)天主教。根据教会的传统，天主教的主教、神父、修女是不结婚的。所以，同天主教人士交往时，见到主教、神父、修女不可问他(她们)“有几个子女”、“爱人在哪里工作”等问题。
酒店的客人中，“什么样的人都有”，思想境界低、虚荣心强、举止不文雅的 有人在。但服务人员的职责是为客人提供服务，而不是“教训”或“改造”客人。如果需要教育客人，也只能以“为客人提供服务”的特殊方式进行。【案例】某日，有几位客人在客房里吃西瓜，桌面上、地毯上吐的到处是瓜子。
求一篇关于酒店礼仪的情景剧……急需……
服务员（女）：礼貌、热情、服务周到、讲究公关礼仪。客人甲（女）：青年女性，性急，无理搅三分。客人乙（男）：青年男性，不善言谈。客人甲妈妈，经理的女儿兰兰（由同一人扮演）幕起：晚上7点50，餐tin内服务员正在整理餐桌，客人甲走进了餐tin。
宴请礼仪 入席时应听从主人的安排，就座时应向其他客人表示礼让，若无人安排座位可自选下位就座。长者、尊者、领导居主位，主持人坐他们的左侧位。家宴通常由主人坐主位，主宾坐在主人的右侧，若主宾的身份高于主人，也可坐主位，其余人按身份职位对等排列。
社交礼仪情景剧剧本：清洁工 人物：甲、乙、学生男、学生女；道具：一把扫帚，一个垃圾斗，一个垃圾箱，一块写有“禁止践踏草坪”字样的木牌。
要求：见面背景，两个商业上的合作伙伴见面。人物：两个人，背景商人。(人物特点自己构思)主要体现礼仪多一些。详细一点，最好有文当... 急急求一个情景剧，关于说话礼仪方面的。要求：见面背景，两个商业上的合作伙伴见面。人物：两个人，背景商人。(人物特点自己构思)主要体现礼仪多一些。
礼仪形象的情景剧剧本 常有理有礼了 人物：常有理——学生，不讲理，莽撞 武力——学生家长，粗鲁、野蛮 学生甲(文明)——老实认真 学生乙(武花，武力女儿)——调皮任性 老师——友好大方 剧情：(学生甲文明在座位上看书，右边有一个空位，一张空椅子。
董闻鸣向舍友们讲述了他今天所见到的发生在他身边的礼仪故事，舍友们纷纷点头称是。【镜头二】董闻鸣和舍友们正在聊天，忽然同学丁摔倒在地上，董闻鸣和两个舍友，纷纷伸手过来扶他。同学丁站起后和大家相视一笑。最后大家看看时间准备休息，蒋理茂、同学丙收起了书。
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