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酒店管理规章制度
酒店管理规章制度酒店管理制度酒店管理规章制度员工守则工作态度：按酒店操作规程，准确及时地完成各项工作。员工对上司的安排有不同意见但不能说服上司，一般情况下应先服从执行。员工对直属上司答复不满意时，可以越级向上一级领导反映。
【篇一：餐tin规章制度】餐tin规章制度 遵守酒店各项规章制度。不准迟到、早退、旷工、不准擅自换班、私自脱岗。工作时间不准 、饮酒、吸烟、吃口香糖、吃零食。工作期间不准高声喧哗，做到‘‘三轻，说话轻、操作 轻、走路轻。
酒店考勤规章制度范文一 员工应在规定的时间内按各部门排班，按时上下班，酒店员工考勤制度。 凡超过上班时间15分钟的，视为迟到。下班提前15分钟擅离职守的，视为早退。特殊情况的部门经理在考勤签到上签字认可。 迟到、早退半小时以下按照员工手册口头警告处理，半小时以上按照员工手册书面警告脱岗处理。
酒店员工管理制度规章制度是：服从上级 员工须服从上级工作分配，执行工作指令。如有问题须直接向上级汇报请示。仪表仪容 1）员工须保持个人清洁：勤洗理、勤修指甲，不留异味。2）男员工头发不过衣领，发角不过耳，不蓄胡子，不烫发，染彩发。
客房服务员的规章制度
1、服务员上班时一律穿着黑 工作鞋，工作鞋保持干净。穿着袜子，要求男深女浅，袜子要完好无破损，不准赤脚穿鞋。 服务员上岗期间不准佩带各种饰物，如项链、手链、耳环、戒指等。 工作期间应按规定将工号牌佩带在左胸位置。 服务员着装后，应自我检查，并接受领班检查合格后方可上岗。
2、规章制度2按照规格标准，布置餐tin和餐桌，做好开餐前的准备工作。确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。按服务程序迎接客人入座就席，协助客人点菜，向客人介绍特 或时令菜点。仪容整洁，不擅自离岗。
3、工作前、下班后将工作区域清理干净，布置整齐。2 客房服务员不得将布草当抹布使用。2 不得在客区坐卧沙发，使用客桌、客椅、电话等客用设备。2 不得接听、拔打住客房内的电话。2 客房服务员工作时撤出的脏布巾不得放在地面上，应放入工作车上的脏布巾口袋内。
4、切实做到十不(不迟到、早退、旷工；不擅离职守串楼层聊天；上班时不看书报；不干私事；不会客；不用电话闲谈乱扯；不在客房内与客人闲聊；不乱动用宾客物品；不私自在客房看电视、洗衣物、洗澡、休息；不私自开客房留宿亲朋好友)，严格按照操作规程办事，履行岗位职责和交接班手续，防止发生差错。
酒店清扫客房的奖罚制度怎么写。
私自使用客人用品，将酒店物品擅自拿出酒店外（除有经理级以上批条外）根据价值10倍罚款，并给予书面警告 3 拒绝酒店经理授权的有关人员的检查。3 因工作失误造成酒店财物损失，短缺，原价赔偿外并给予书面警告。40. 拾到客人物品，不上交或不作正常遗留物品手续者给予书面警告。
督导客房部人员工作，检查各班组执行制度情况，并根据员工的工作表现，有权提出表扬、批评、奖励或处罚。 组织制定、实施本部门岗位职责和操作规程及奖罚细则等制度，监督执行服务规范化，程序化、标准化。 负责抓好本部门员工的业务培训，不断提高员工素质。
．保持办公室整洁，实行轮值清扫制度，清扫工作由房务中心文员负责。2．客房卫生须按部门制定的客房卫生标准的要求执行，由楼层领班负责检查、监督，若因卫生质量问题引起客人投诉，本部门将依照奖罚制度给予处罚。3．公区卫生由各楼层服务员负责清扫和保持，由各领班负责检查、监督。
质检考核奖惩细则(2011年) 酒店致力于在酒店内部营造奖惩分明的管理氛围，做到把思想政治工作与奖惩手段相结合。特创定丰东大酒店奖惩条例。 酒店将根据工作需要对本规定随时进行修改，最终解释权归本酒店总经理办公室所有；望全体员工能遵守、执行酒店的各项规章制度。
酒店员工奖罚条例细则 惩处条例 警告 例会或上班迟到、早退。 上班时间吃零食。 随地吐痰，乱丢纸屑、果皮等杂物。 违反宿舍的各项规章制度，受到批评教育者。 不走楼梯，非工作需要擅自使用客用电梯。 在规定的禁烟区内吸烟。
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